Авторизация / Регистрация

+7 (964) 828 6110
(Время: Москва + 7 часов)

Мысли о лете!

Вентилятор, поставленный над кипящим чайником и дующий в лицо, напомнит мужчине о лете, о пляже, о пальмах

Подробнее >>>
Успокаивающий чай

  Милая, я приготовил тебе ромашковый чай :) 

— По твоему, я нервная? Тебе что—то не нравится? 

Подробнее >>>
Гостеприимные хозяева

Дорогая, что—то гости у нас засиделись. Не пора ли начинать чайную церемонию? 

Подробнее >>>
Не факт!

  У директора чайного завода, каждый последующий сын слабее предыдущего.

Подробнее >>>
На кухне

    Мы сидели с женой на кухне и пили чай, я хотел её попросить налить мне ещё, но оговорился и случайно сказал: 

Подробнее >>>

 » Ань Цзы Бай Ча - Светлый чай из Ань Цзы
Артикул:  A001
Вес продукта: 50 г.
Наличие на складе: есть
Цена товара: 208р.
Старая цена:260р.
Вы экономите: 52р. (20%)

Белый чай 1-ой категории (2014г.)

Количество:   

Чай "Ань Цзы Бай Ча" 安吉白茶

Светлый чай из Ань Цзы

       

Забытое сокровище

        Воспетый некогда династиями императоров белый чай Ань Цзы Бай Ча, был практически утерян в современности. Ситуацию изменила случайность, благодаря которой был найден в конце двадцатого века один единственный материнский куст. Растение поразило людей светлым, практически белым цветом листочков в раннюю весеннюю пору. Именно по этому признаку и был опознан сорт, являющийся некогда любимым напитком и секретом процветания и здоровья великих правителей Китая.

 На сегодняшний день в северной провинции существуют целые плантации кустов, разведенных путем черенкования от того единственного, найденного еще в 1980-х годах, который, кстати, до сих пор чтится как самое великое сокровище.

     Уборка урожая происходит в начале весны и длится настолько непродолжительно, что Ань Цзы Бай Ча является одним из наиболее дорогих и, несмотря на это, самых желанных зеленых чаев мира. Помимо краткосрочности сбора легендарных белесых листочков, на дефицитность этого уникального сорта влияет еще и то, что отбор проходят только те, что расположились на самой вершине куста, а так же нежные нераскрытые почки.

 Изумрудный эликсир долголетия

          Полезные свойства зеленого чая уже давно не подлежат обсуждению, однако данный императорский сорт поистине уникален. Легкий, сладковатый и одновременно терпкий настой Ань Цзы Бай Ча отличается фантастическим сочетанием пониженного содержания кофеина и высокой концентрацией бесценных антиоксидантов. Именно эти вещества и являются секретом удивительного здоровья императоров, позволяющего приравнивать их к божествам. С немыслимыми нагрузками и стрессами правители справлялись на удивление легко благодаря укрепленной под воздействием антиоксидантов нервной системе. Неоспорима так же польза Ань Цзы Бай Ча и на нелегком пути укрепления иммунитета и борьбы с различными заболеваниями. В наше время учеными доказано, что уникальный напиток способен бороться даже с раком, не говоря уже о банальных простудах и кариесе. Помимо всего прочего настой оказывает влияние на ускорение обменных процессов в человеческом организме, что неизменно ведет к похудению, а значит, изумрудный эликсир станет идеальным решением для людей, следящих за своей фигурой.

      Однако не стоит забывать, что даже такой уникальный напиток как Ань Цзы Бай Ча имеет свои противопоказания. Очень внимательно следить за своим самочувствием после выпитой чашечки белого чая необходимо людям, страдающим заболеваниями желудка и почек. Беременным женщинам и кормящим матерям и того лучше оказаться на время от божественного настоя. Ограничивать себя так же стоит тем, кто подвержен бессоннице, аритмии, гипертонии.

 Приготовление императорского напитка

        Желающим приобщиться к тайнам Востока и в полной мере ощутить всю прелесть уникального вкуса Ань Цзы Бай Ча стоит запомнить два простых правила. Во-первых, чайная церемония не терпит суеты и спешки. Это настоящее таинство, требующее определенной концентрации и сосредоточенности, уважения к традициям, дошедшим до нас еще с давних времен. А во-вторых, температура воды категорически не должна превышать порога в 70-80 градусов. Внимательно стоит отнестись и к выбору посуды. Перед тем, как приступить к завариванию, все емкости лучше всего обдать горячей водой. А уж затем можно приступить к приготовлению вожделенного настоя. Заваривают Ань Цзы Бай Ча буквально в течение 1-2 минут, это связано с тем, что листочки проходят минимальную обработку, а значит, и времени на раскрытие им нужно совсем немного.

      Употребление чая в сочетании с искусственными подсластителями в Китае считается настоящим кощунством. Дабы в полной мере насладиться уникальным вкусом и длительным бесподобным послевкусием напиток лучше всего пить без добавления чего-либо, останавливаясь после каждого глотка и вдыхая божественный аромат.